河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田(nóngtián)上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨(zhāngxīnyǔ)摄)

中原的“面食(miànshí)宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道(jìndào)似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间(chējiān)内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华面食文化的“顶流(dǐngliú)”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只为填饱(tiánbǎo)肚子？

它的“隐藏硬核”远超想象(xiǎngxiàng)

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河(tàhé)的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌(liútǎng)着中原麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它承载着“中原熟，天下足(zú)”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的